◆材料の確認
●材料は賞味期限内のものをお使い下さい。
●材料はスケールや付属の計量スプーンを使ってはかって下さい。
●ドライイーストの発酵力が弱くなっていませんか？
（イーストは生き物ですので開封後は必ず密封して冷蔵庫で保管して下さい）
※天然酵母のドライイーストは使用できません。
◆以下をお試し下さい
●水を10ml～20ml増やして下さい。
●夏場（気温が高い時期）は、約5度の水を使用して下さい。
●冬場（気温が低く水が冷たい時）は、約20℃の水を使用して下さい。
●ドライイーストは、予備発酵のいらないものを使用して下さい。
指定通りの量でふくらみが足りない時は、ドライイーストを
1/4～1/2増やしてみて下さい。
更新日：2022/07/01